L'espresso è una bevanda complessa da preparare e navigare tutte le variabili che influenzano l'estrazione può essere scoraggiante se ti trovi davanti alla tua nuova macchina espresso per la prima volta e ti chiedi da dove cominciare. Ma non preoccuparti, in questa panoramica di base delle variabili di estrazione, specificamente rivolta all'utente alle prime armi e alla maggior parte delle macchine espresso domestiche, ti daremo una solida comprensione di come aggiustarle per ottenere un fantastico espresso dai tuoi chicchi di caffè specialty.

Espresso ist ein komplex zuzubereitendes Getränk, und die zeitgleiche Berücksichtigung aller Variablen, die die Extraktion beeinflussen, kann entmutigend sein, wenn du zum ersten Mal vor deiner tollen neuen Kaffeemaschine stehst und dich fragst, wo du denn nun anfangen sollst. Aber keine Sorge, in dieser grundlegenden Übersicht über Extraktionsvariablen – die sich speziell an den Heimanwender und die meisten Heim-Espressomaschinen richtet – vermitteln wir dir einen genaueren Überblick darüber, wie du diese steuerst, um das Beste aus deinem Spezialitätenkaffee herauszuholen.

Espresso is a complex beverage to prepare and steering around all the variables affecting extraction can be daunting if you first stand before your new setup and wonder where to begin. But don’t worry, in this basic overview of extraction variables - specifically directed towards the home user and most home espresso machines - we will give you a firm grasp on how to navigate them to get the most our of your specialty coffee beans.